Foodmax

DDO Spray

Foodmax DDO Spray se produce a partir de aceite a base de éster y aditivos especiales para garantizar un funcionamiento extremadamente limpio y sin problemas cuando se utiliza como un aceite divisor de masa. El consumo de Foodmax DDO Spray es aproximadamente la mitad o dos veces menor que los agentes liberadores convencionales que se encuentran, como el aceite de girasol de cocina. Foodmax DDO Spray ofrece lubricación por contacto directo en aplicaciones de división de masa en caso de que no se permita el uso de lubricantes minerales debido a las regulaciones locales de cada país.

Foodmax DDO Spray es adecuado para usar como aceite divisor de masa y también aprobado por 3-H.

Asegura una excelente liberación de masa en tazones, trituradores, picadores y separadores en procesos de panadería.

  • No tóxico y biodegradable
  • Alta estabilidad a la oxidación. Resistente a la formación de encías
  • No tiene olor en el producto terminado y no afecta el sabor
  • Mejor conservación de materiales
  • Se puede aplicar con sistemas de pulverización automática, pulverización manual o con brocha
  • Embalado en aerosol para su comodidad.
  • También disponible en envases a granel.
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